幼儿食品卫生安全知识小常识
　　 安全工作是幼儿园的头等大事，它关系到社会的稳定，关系到千家万户的幸福，关系到幼儿园的 教育 教学工作能否正常开展，而食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。以下是保健室整理关于幼儿食品卫生 安全知识 的内容，希望大家喜欢!
　　一、幼儿食品安全十大基本常识
　　常识一：白开水是 儿童 的最佳饮品


　　
　　
　　白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和 微量元素 ，不管是碳酸饮料还是 营养 保健 型饮料，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
　　常识二：过量吃冷饮有损 健康
　　夏季是消化道 疾病 好发季节。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部 血液 循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性 腹痛 。另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。
　　常识三：易拉罐饮料对儿童有危害
　　铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。
　　常识四：长期饮用矿泉水会染疾病
　　矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。如果矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾 结石 。
　　常识五：彩色汽水会影响体格发育
　　五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利，建议也不要食用。
　　常识六：膨化食品尽量少吃或不吃
　　油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒，这些都是孩子们最喜欢的膨化食品。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养
　　常识七：营养补品千万不能随意吃
　　如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草，花粉等营养品。孰不知这些补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。
　　常识八：常吃果冻会阻碍营养吸收
　　市场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类，但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收，尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物，从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。
　　常识九：可乐、咖啡儿童不宜多喝
　　咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张，儿童的骨骼发育也会因此受到影响。
　　常识十：洋快餐营养单一不可多吃
　　即便洋快餐中不含“苏丹红”，但是在营养配比上仍存在很大的问题：高热量、高脂肪、荤素搭配不合理……如果只是偶尔吃一两次还可以，倘若经常光顾，对儿童身体带来的危害是不容忽视的。
　　
　　
　　象幼保健室宣