翁鹤亮先生是一位非常有名的收藏家,他一生热爱古物收藏,迄今为止,他已经收藏了数千件珍贵瓷器和文物,凡是去过他家的人都会感叹他们家就是一个小型的博物馆。馆内陈列的每一件藏品背后都有一个温暖的故事,经过岁月的洗礼和积淀后,更加熠熠生辉。
5月16日,一个清风徐徐,绿意盎然的午后,民间收藏家翁鹤亮先生和夫人陈建华女士一起来到留下小学,亲临学校特色社团——小伢儿美食坊指导学生做糕饼。众所周知,小伢儿美食坊最受同学们的青睐。
翁鹤亮先生把他收藏的近100个糕模一一展示,这些糕模各式各样,古色古香,有象征着美好寓意的“寿”、“喜”字样,也有栩栩如生的花鸟虫鱼图案,真是让小伢儿们爱不释手啊。如果说,听翁先生如数家珍地介绍他的藏品是一种享受的话,那么,亲自动手,用上他提供的各种糕模制作出精致的糕点,就更让人赏心悦目了。小伢儿们在翁先生的指导下,干得可起劲了,加水、拌糖、揉搓,沾粉、压膜,一系列的动作井然有序,堪称完美。不一会儿,一个个香喷喷的雕刻着精美图案的南瓜饼、紫薯饼出炉了,小伢儿们品尝着自己亲手做的糕点,脸上洋溢着幸福的笑容。
这次活动对孩子们来说是非常有意义的,因为他们不仅亲自体验了制作糕饼的过程,还懂得了糕模雕刻图案的寓意。正如翁鹤亮先生所说的,中国传统文化需要孩子们来传承。
图:支杭菲 文:陈秀萍