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学习食品安全法律法规 提高员工业务知识储备
作者: 来源: 日期:2021-03-15
为进一步加强我校食堂卫生安全工作,提高员工业务知识储备,规范安全操作,提高服务质量,维护广大师生身体健康和生命安全。我校在近期召开的后勤例行工作会议中,组织员工进行食品安全法律法规知识的学习,本次学习重点了解新《食品安全法》修改内容,对食品安全监管体制改革和政府职能转变成果、强化企业主体责任落实、监管机制方式、违法违规行为处置等法律条文的变化进行了解读。员工们都听得非常认真仔细,也表示受益匪浅。在接下来的后勤工作会议上,我们将继续组织员工对《食品安全法》、餐饮服务食品安全操作规范、食品安全先进管理办法等相关内容进行不断学习,并将所学的内容与日常工作相结合,以便不断地提高我们的服务质量,争取让每一位食堂工作人员都成为食堂安全管理员。食品安全无小事,我们通过一次次的学习和培训,不断的改进工作效率和质量,提高食堂服务能力和安全防范意识,保障师生的饮食安全与身体健康,在平凡的工作岗位也能发光发热。