疫情之下，为进一步提高教师对垃圾分类的认识，掌握垃圾分类的基本常识，2020年6月22日中午，趁着孩子们午睡，杭州普卫环境卫生服务部吕老师给老师们进行了关于“垃圾分类”和“食品安全”的知识讲座。

本次讲座内容主要分成两块内容。第一块内容就是现在最时尚的垃圾分类。吕老师给老师们解读了杭州市生活垃圾分类投放最新指南，主要围绕生活垃圾的危害、垃圾分类的意义、四色垃圾分类法、分类后垃圾的处置方法这几方面开始展开。讲座通过图文结合的方式进行，通俗易懂，让教职工更好地掌握垃圾分类的基本常识。在讲座的过程中，个别教职工还提出了自己在垃圾分类方面的困惑，吕老师进行了相应的解答，让他们深入了解垃圾分类的意义，并引导他们将所学的垃圾分类知识运用到生活之中。接着，吕老师就垃圾不分类的危害和垃圾分类的意义等方面进行了详细的讲解。通过真实的图片以及生动的案例让大家深刻认识垃圾不分类给环境和人类带来的危害，知道垃圾分类对环境保护的重要意义。

什么是食品安全？食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。我们经常在报纸、电视、网络上看到各种各样关于食品安全的报道，但是食品安全的含义到底是什么呢?《食品安全法》规定，食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。吕老师通过生活中每天要吃的油做实验，呼吁大家少点外卖，少吃地沟油。

通过本次的讲座，老师们对垃圾分类的意识更加重视了，把垃圾分类的手册带到班里和孩子们一起学习。疫情之下，也要呼吁大家加强个人的卫生习惯，注意饮食安全。

                                文字作者：夏老师