蛋挞制作步骤
【 作者:
李小娜 发布时间:
2018-06-15 15:32:52 】
步骤阅读:
1、准备好材料 蛋黄、牛奶、淡奶油、低筋面粉、细砂糖。
2、在一个干净的碗里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。
3、 再加入细砂糖,搅拌至融合,
4、在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀
将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀,搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可。
5、烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟,烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即。