泡芙
西式面点就是以鸡蛋、砂糖、奶油及乳制品为主料,经过烘、炸、冷冻等方法,并以西方制作工艺特点制作出来的糕点。
西点讲究营养的用料,讲究原料的选择和合理的配方。下面我告诉你制作泡芙的注意事项,一般人我都不告诉的哦!
制作泡芙要注意:打发奶油的时间不要过长,放烤箱前,要先把烤箱预热,注意时间搭配。
毛菲菲 郑钰琳