白牡丹的制作
【 作者:
李小娜 发布时间:
2017-12-15 09:32:24 】
白牡丹的制作
“今天做什么好吃的啊?”
这是我们进教室问的第一句话。自从参加了中西点社团,每次上课,我都特别开心。我的闺蜜报名时没抢到名额,一直郁郁寡欢。对一个吃货来说,看到制作美食的全程,是人生一大享受。
前几节课我们做了葱包烩、春卷,同学们都特别积极的参与,虽然男同学的卖相不太好,但做起来很大气,馅包的特别多,葱包烩也特别好吃。而这节课,等待我们的是白色牡丹花的制作。
刚刚走进食堂,就看见老师在小心翼翼的做着花蕾,似乎每个小细节都必须做到完美,不然就会影响整体的美观程度。我也挺感兴趣花的,便坐在老师对面,看老师做花。
首先,老师拿一些像橡皮泥似的糖,取一小块,放在板子上,用玻璃棒擀,中间留一部分用来插铁丝,但只要一小部分就好啦,然后再用模具印一下,一个花瓣就出来了,再用一个“贝壳”的东西压一下,花瓣的轮廓就出来了,最后再用一个钩子,让花瓣边边翘起来,一直重复这样的动作,最后用铁丝绑起来,然后做下一层。就这样,花成型了!
虽然这次社团课没有做什么吃的,但是这个花特别好看,特别有意义,让我印象非常深刻,我以为这是最有趣的一节课。