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手指饼干
【 作者: 李小娜  发布时间: 2016-07-02 22:49:57 】

手指饼干

千盼万盼,星期二终于又到了。来到社团活动的地方,就看到老师在搅一盆黄色的半凝固的东西。我不禁有点奇怪,看着眼熟啊。

一问老师才想起来,上周做的不也是这样的吗,只不过上周是固体打发,这周是液体打发。老师告诉我,这周要做手指饼干。听到手指饼干,思想就有点浮想联翩。等啊等,终于打发的差不多了,可以做了。

先是拿一个裱花袋,往里面装打发好的黄油、鸡蛋、糖、面粉混合物,再拧紧。在烤盘上轻轻一挤,在一拉,手指饼干的半成品就出来了。加紧速度,让每个同学都体验了一下。就把烤盘送进了烤箱。

等饼干考好,立刻被瓜分,同学们都迫不及待地想吃吃看自己做得饼干。

                         

                                 


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