茶润童心 以茶助教 ——西子湖幼儿园九溪园区大二班家长助教活动

认识茶的种类

家长助教

       我园地处西湖风景名胜区，班里大部分幼儿来自梅家坞和九溪，家家户户有茶地。“茶”与我们日常生活联系密切，虽然小朋友们经常见到大人喝茶、制茶，但对茶的认识还处于零散的经验。为此，2025年3月17日上午，我们邀请了来自梅家坞的方易安妈妈来给小朋友们介绍茶知识，拓展茶经验。

       活动伊始，安安妈妈通过实物展示，引导大家认识各种茶叶，交流自己知道的茶叶，如绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶等。接着，安安妈妈从“西湖龙井怎么做出来的？”引出，和小朋友一一互动，通过视频，和幼儿共同了解西湖龙井的制作过程，还讲解了时代变迁下，制茶工艺的演变。原来，以前炒茶是用柴火烧的，现在大家开始用电炒茶机。虽然更方便，但味道还是手工炒得更香。最后安安妈妈，引导幼儿观察茶叶泡开后的变化，看一看、闻一闻、品一品，感受茶叶的魅力。

       通过此次活动，小朋友们了解了茶叶的相关知识，为幼儿近期开展的摆茶摊活动作下了铺垫。家长与教师作为孩子共同的教育者，只有相互配合、步调一致，才能共同促进孩子的发展。期待更多的家长走进课程、参与课程、丰富课程。

撰稿者：来媛媛

审稿者：孙艳芳

2025年3月18日