杭州市象山幼儿园
香香脆脆的年味
发布者: 葛海银
  香香脆脆的年味
  9 号上午,小班组迎来了两位妈咪老师助教:分别是小一班小样儿妈妈带来的“软曲奇”和小二班陈立凡妈妈带来的“春卷”。
  “春卷春卷,人们把时令蔬菜包裹起来,把“春”卷起来吃,叫做“咬”春,春卷的口味有甜和咸……”听着陈立凡妈妈的介绍,孩子们开始了制作。
  别说,这也是一门技术活,“得把春卷皮放在下面,放上甜豆沙或是鲜蔬菜,让它变成一个大毛毛虫,在白白的面皮里睡一觉,喜欢可以多放一点”妈妈一边指导“两头抱一抱,滚一滚,被子叠叠好,毛毛虫不感冒”
  “是不是感冒了就不好吃啦”
  “哈哈哈哈…”乐得大家都笑成了团。
  ……
  你一句,我一句,不一会儿,春卷包好啦,“老师,我的毛毛虫露出来了”“哈哈你看,我包的是糖果春卷”……举着包好的春卷,真叫人忍俊不禁,有的把馅料和皮搓在一起,有的怎么卷馅料还是露在了外面,没有教师的帮助,孩子们异想天开包出了各种奇形怪状的春卷,但从他们开心的笑脸上,能读出他们愉快的心情。
  “老师,我妈妈给我吃的春卷不是这样的,外面是黄黄的,还要炸一炸”“是的”随后,孩子们把这些包好的春卷放在盘子中,等待下一道工序“炸春卷”。
  




   “哇!好香呀”金黄酥脆,外焦里嫩,“切开来,还要吹凉才能吃哦”妈咪老师温情提醒,“嗯,太美味,太好吃了”“老师,我还要”
  “来啦,来啦,我们这边的曲奇也好啦!一起来品尝吧”
  孩子们津津有味的品尝着自己地劳动成果, 感受浓浓的“年味”,脸上露出了自豪的神情 。