冬至是我国传统的二十四年气之一，冬至包饺子更是中华民族的传统习俗。为丰富杭州市西湖高级中学教职工的业余文化生活，弘扬中华优良传统文化，20日下午，校工会特举办“饺香四溢，情满冬至”包饺子、吃饺子趣味活动。

校工会聘请了两位专业的中点师，现场教学揉面、擀面和调馅的基本方法和技巧，学习各种花式饺子的包法：四喜饺、月牙饺、冠顶饺、白菜饺等。

教师们围成一圈，气氛热烈而亲密。灯光下，每一张面孔都洋溢着笑容。有的教师手法娴熟，包饺子时行云流水，引来阵阵赞叹；有的则是初学者，不时请教，现场充满了欢声笑语和互助的温馨。

在包饺子的间隙，教师们还分享着各自关于冬至的习俗和故事，有的讲述着家人团聚的温馨记忆，有的则谈起了自己对传统节日的理解和感悟，这样的交流让彼此的心更加贴近。

饺子包好后，一盘盘排列在桌上，宛如艺术品般精致诱人，它们形态各异，共同诉说着教师们心中满满的收获感。

当一盘盘热腾腾的饺子出锅时，整个房间都弥漫着诱人的香气。大家围坐在一起，品尝着自己亲手包的饺子，那份成就感和满足感溢于言表，整个活动在温暖和幸福中圆满落幕。