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师苑校区劳动组:“三位一体”空间站——小厨师行动探秘
[作者:     发布时间: 2024/10/21 13:35:43]

“三位一体”空间站是一个以学校烹饪场馆(“小厨师”)、种植园地(“小园丁”)、传统作坊(“小传人”)三个特色劳动实践基地为中心,集学习、实践、体验于一体的综合性场所。它根据各个主题劳动项目,为不同年级的学生提供多样化劳动器具,并按照项目化主题进行科学有序的劳动实践和活动;它通过模拟或还原真实的劳动场景,使学生能够亲身参与劳动,进行实际操作和体验,从而习得学习劳动技能,掌握劳动知识,不断培养动手能力,养成良好的劳动习惯,并深刻体验劳动的价值和意义。同时,“三位一体”空间站,相互循环使用,你中有我,我中有你,形成一体化。

10 月 8日,一场别开生面的学生烤蛋挞劳动课活动在师苑校区烹饪场馆精彩上演。同学们热情高涨,充满期待地准备着各种材料。鸡蛋、牛奶、蛋挞皮等整齐地摆放在桌上,仿佛在等待着同学们用创意和热情将它们变成美味的蛋挞。在老师的指导下,同学们小心翼翼地将蛋液倒入蛋挞皮中,每一个动作都充满了专注和认真。不一会儿,一盘盘装满蛋液的蛋挞被送进了烤箱。随着烤箱温度的升高,空气中渐渐弥漫起了香甜的味道。

等待蛋挞出炉的过程中,同学们兴奋地交流着自己的感受,分享着对美食的期待。当烤箱“叮” 的一声响起,大家迫不及待地围拢过来,看着那一个个金黄酥脆、香气四溢的蛋挞,脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容。

通过这样一次烤蛋挞的活动,学生们不仅能够学习到烘焙的基本技能,还能培养团队合作精神、动手能力和创造力。同时,这也是一次难得的劳动教育机会,让学生们更加珍惜劳动成果,学会感恩和分享。

 




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