1.膳管会工作时常召开
在这个阳光明媚的早晨,校级膳管会如往常一样开始了它的一天工作。在7:00,家委会代表们便早早地来到食堂,开始他们的验菜工作。他们一丝不苟地对每一道菜品进行仔细检查,确保食品的质量和安全。
在完成验菜工作后,家委会代表们接着全程参观了食堂内部操作。他们亲眼目睹了食品的加工过程,了解了食堂工作人员的操作规范和卫生标准。这一环节的参观让代表们更加深入地了解了食堂的运作情况,也使他们更加放心地将孩子们交到这样一个安全、卫生的环境中。
结束参观后,家委会代表们来到会议室,与校级膳管的学生代表们进行了一次座谈。在座谈会上,双方就食堂的运作、食品的质量和安全等问题进行了深入的交流。学生代表们积极发言,提出了一些宝贵的建议,而家委会代表们也对学校食堂工作做了充分的肯定!
这次校级膳管会虽然时间紧凑,但内容丰富,让参与的代表们都受益匪浅。通过家委会代表和学生代表的共同努力,相信我们的食堂会变得更加安全、卫生、美味。
2. 验菜工作常抓不松懈,每周五告知老师下周验菜人员安排,并@到个人,直接已考核绩效挂钩,确保食材验收环节的规范到位。
3. 后勤服务提升品质
各位老师,为进一步提升后勤服务品质,在听取各方面需求和方案后,学校克服场地和食堂员工力量有限的困难,学校定制了餐车,供各个班级使用。用餐车后学生饭菜能更保温,也方便老师更卫生、更省力地分餐。明天起餐车开始试运行,有考虑不周的地方请老师们见谅,老师们在使用过程中如有问题的请私信我。分餐时注意:1. 老师按原要求戴好口罩、一次性手套等操作; 2. 老师可将餐盘摆放在餐车上,方便学生拿取; 3. 餐车上一层是学生饭菜,下一层放了餐盘、勺子和水果。
4. 安全工作常提醒
消防安全、办公室用电、教室电教设备使用、防电信网诈骗等、每月大型演习演练