我与孝素

实 验 报 告

实验课程：我与环保孝素

实验名称：孝素的制作

学校名称：杭州市西子湖小学九溪校区

实验地点：家

学生姓名：孔庆洋

实验目的

1、认识环保酵素

2、环保酵素制作方法

实验原理

所谓环保酵素（也称为垃圾酵素—Garbage Enzyme），就是一种混合了糖和水的厨余(鲜垃圾) 经发酵后产生的棕色液体。

环保酵素的结构是蛋白质;蛋白质內包含有氧，CO2,维他命，矿物质及初期的荷尔蒙。环保酵素简单易做，生产过程不使用任何化学合成物质;在酿制过程液体中的活性物质分子团能互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的酵素生态系统。

环保酵素不但制作过程简单、制作材料也随手可得。

实验器材

一个有瓶盖的塑料密封瓶子；250克苹果皮、半个梨、温开水、150克红糖。

实验过程

1、将250克苹果皮、半个梨、温开水、150克红糖放入瓶子，留1/3的空隙。

2、在容器上标示制作日期：7月5日。

3、放在空气流通、阴凉处。每天放气，搅拌。

4、大约2个月，孝素基本成形。

实验结果

水清澈，颜色像橙果汁。味道是水果味，很清香。

结果分析与结论

环保酵素制作简单，节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量。它有数之不尽的用途。

实验心得体会和建议

时间比较短，孝素不是很清澈，但看着那琥珀色的液体缓缓流出，我还是兴奋地欢呼起来。

我看见它被稀释后用于浇花，在它的滋润下，花朵变得娇嫩；我看见它和别的液体混合后，所到之处了无污渍；我看见它出现在我家的浴室中，在它的轻拂下，奶奶的头发变得乌黑亮丽，人也年轻了；······我看见了孝素的大能量。

我还想做其它各种各样的孝素，我有丰富的经验，更多的时间，我想一定会更完美的。

附：观察日记

2015年7月5日 天气：多云

今天，今天我和奶奶一起做酵素。准备材料有：有开瓶盖的塑料密封瓶子；250克苹果皮、半个梨、温开水、150克红糖。首先把红糖和水装进瓶子里，搅拌后，把切碎的苹果和梨放进瓶子里再搅拌，最后再盖上盖子。

2015年7月20日 天气：晴

环保制作已经20天了，我天天打开瓶子让它放气，它的味道会越来越臭，而且果渣还起泡泡了.我用一根棒子搅拌上面果皮，泡泡很快不见了，还不停有果渣往下沉，过了一会，又很快的浮上来。真神奇！好想快点成功，心里特别的期待。

2015年8月4日天气：晴

15天又过去了，环保酵素里果渣的已经全部沉淀到底部。水清了，还是很臭 ，我还是会打开盖子放气，有时候我会忘记，奶奶提醒我，让我一定要坚持每天放气。

2015年8月19日 天气：晴

一个半月过去了，酵素里慢慢长出一种薄薄的东西。水比上次清晰多了，但味道还是很臭。我不知道这层薄的东西是什么，就跑去问玩妈妈，妈妈说：“这时在发酵”。我心里暗暗欣喜，离成功又进一步。

2015年9月1日 天气：小雨

两个半月时间过去了，我的环保酵素终于完成了。我迫不及待的打开盖子，果然里面一层层的东西长厚了很多，味道是水果味，看颜色像橙果汁，味道很清香。啊成功了！

通过这次活动，我学会了如何制作酵素，丰富了自己的生活，还提高自己动手的能力，也能让我们有更多的机会保护地球。