让我们的教学走进生活

让我们的教学走进生活

现在的小学生各个都是家中小皇帝，父母由于疼爱孩子在潜意识中也是听之任之，因此挑食的现象比较严重。在中午分饭的时候经常可以听到“老师，这个菜我不喜欢吃，不要分给我。”、“这个菜我喜欢吃，给我多一点。”从他们的言谈中，可以看出孩子们对自己的一日三餐饮食结构没有根本认识。只有个别学生只知道荤素搭配，但具体怎样搭配更科学、营养没有意识。所以《进厨房》这一课对孩子们来说尤其重要。

我在执教低段品德与生活的时候，感受很深。在教学“食物中六大营养”时，特意采用多媒体声控技术，运用卡通人物充当“六位营养宝宝”自我介绍形式呈现给小朋友。我一直认为这样的教学设计很成功，原因是：一、是采用童趣的声音媒体呈现；二、是运用一年级的小朋友感兴趣形象“卡通人物”。可是事与愿违，当我第一个“蛋白质宝宝”出现的时候，全班小朋友都十分兴奋地叫起来。我提高声音说这是蛋白质宝宝。学生看我这样说都不作声了，但是个个神情是一个个大问号。我只好硬着头皮接着运用媒体介绍其余营养宝宝。当介绍到第三、四位营养宝宝时，小孩子神情由原来的兴奋变成了索然无味。当介绍到第五位时，有个别孩子已经开始讲话了。我努力调控课堂气氛，拿出学生各种喜欢吃的食物图。孩子们眼睛中又绽放出好奇光芒。我让学生扮演食物，向全班学生介绍其营养成分。例如：我是西红柿，我的体内含有丰富的水分和维生素，请大家和我交朋友！这下孩子可来精神啦，争先恐后向同桌小朋友介绍自己喜欢吃的食物和它的营养成分，课堂气氛简直就是热火朝天。我开始请学生进行个别介绍了，小朋友都有表现欲，说得一个比一个好。当轮到陈慧琳时，她说：“我是小白菜，我的体内含有丰富的维生素，请大家和我交朋友。我平常只吃素的，没有吃到脂肪、蛋白质，以后我要多吃肉。”我及时抓住这点，及时表扬她。这时，孩子们可来真劲了，各个表态，都说我们要什么食物都吃，这样才会营养均衡，才能长健康。看着他们一张张天真的脸庞，我开心极了。“如果老师到你们家去作客，你是小主人，为老师准备一份丰富的午餐，你说怎样搭配呢？”这下，孩子更加兴奋啊！你一言我一句开始讨论，有几个已经开始动手运用食物图片准备啦！我待孩子们准备结束后，顺势问到：“小朋友们，你都给老师准备了什么午餐啊？”下面的小手林立啊！熊浩楠说：“我给老师准备了笋烤肉、清蒸鱼、青菜、青瓜等等，要荤素搭配，让老师吃得好，吃得有营养。”……孩子们争先恐后抢着说着。

一节课上完了，孩子们在思想上认识到一日三餐营养搭配的重要性了，但关键还得看行动上。又到了中午用餐的时间了，这可是检验我这堂课实效性的时候了。分饭前我对孩子们说：“今天食堂的叔叔阿姨为我们准备了丰富的午餐，既有荤菜又有素菜，非常有营养。老师要看看，哪一位小朋友真正掌握了《进厨房》这堂的内容。”朱琳上来拿饭了，一声不响地下去了；顾包正上来拿饭了，也一声不响地下去了……许多孩子都大口大口地吃着饭，看着他们我幸福地笑了。

“生活”就是一个大课堂，“教材”不是唯一的资源。把课堂上学到的知识运用到生活实践活动中去，从而取得“不教而教”的教学效果。

项丽霞