新冠肺炎，超长假期，居家学习，开学未定。
神兽们，在家、宅家、网课，闷、闷、闷，有木有？
来了来了，打破无聊，放松心情，享受美食，分享快乐。万众期待的“把春天端上餐桌，用美食传递爱意”活动开始了！在文溪中学大队部的组织下，居家的神兽们走下书桌，走进厨房，化身小厨神，学做美味菜肴。亲子烹饪，其乐融融。
还别说，平时专注于学习的同学们，当起小厨师来还有模有样的。各种美食，简直可以办一场厨艺PK大赛了！
往常放学回家，最期待的是父母准备的一桌饭菜，总是摆满了自己爱吃的菜。这次，小厨师们要挑战自己完成一道菜。有初次掌勺的兴奋、好奇、喜悦，也有面对油锅的胆战心惊和手忙脚乱。在父母的指导下，番茄炒蛋、香干肉丝、糖醋里脊、香酥鸡翅……一道道家常菜令人垂涎三尺。以下家常菜，哪道是你的最爱呢？
番茄炒蛋，先放番茄还是先放蛋？你喜欢甜的还是咸的？看看小厨师的番茄炒蛋初体验吧！
701班沈杨奕：红黄相间的一道菜，加点葱花立马变得回味无穷。在这个不一样的假期中，在妈妈的指导下我做了一道番茄炒蛋，锋利的刀刃，飞溅的油花，简简单单的一道菜，当真正操作起来时还是有点手足无措。看着香喷喷的菜出锅，我的成就感油然而生。
708班蒋欣妤：嗞啦啦，随着油在锅里翻腾的声音，我的第一次炒番茄炒蛋开始了。先放入西红柿，用锅铲翻炒几分钟，随着鸡蛋的下锅，西红柿马上跟鸡蛋混合在一起，但翻炒的太快，鸡蛋没有凝固成块状，而变成细小状，再加上一点葱花，一碗西红柿炒蛋就这样出锅了。整个过程差不多只有5分钟左右，总感觉怕油会溅在自己的皮肤上，自己放多少油放多少盐，心里没底，整个过程让人十分紧张，但是看到自己最后出来的成品，红，黄，绿搭配颜色挺好，闻着挺香，内心也是十分欢喜，不论这菜到底好不好吃，但毕竟是自己第一次做的，感到十分开心。
701班田浩明：通过这次活动，我不仅勉强学会了一道普普通通的菜，还发现了做菜的辛苦。切菜时，我看见手上的菜叶子，差点以为是伤口。放菜时，那“味啦”的声音让我一阵心悸，据说这时的温度很高，油汁会四溅，我还往后退了一大步。爸爸说要低一些放，可我着实不想低着放，油汁烫到手了，怎么办？我可不想逞能。我盛菜时，手不小心还被热锅边缘烫了，这可不好受。我体会到了做菜也不容易，也明白了父母的勤劳能干与我们浓浓的亲情。
702班沈思琪：毕竟是第一次烧蚝油生菜，所以一开始烧的时候有些手忙脚乱的，一道小小的菜居然把我给难住了，让我知道了父母这么多年来给我们做饭烧菜的不容易。渐渐的经过爸爸的指导，一步一步洗菜，热锅，炒菜，装盘，动作也开始慢慢熟练起来了。最后给父母尝了尝味道居然出乎意料的好，爸爸说：“简直太有天赋了，以后做饭就交给你了哈！”我听了太开心了，高兴的答应了，以后要多做家务劳动，既可以增加动手能力，又能吃到自己亲手烧的菜，感觉还是很棒的！
703班蒋昊旻：“这是我第一次做菜，在我妈的指导下，我终于成功做出一道色香味俱全的好菜。之前我觉得烧菜很害怕，现在我不怕了，下次我还想尝试别的菜。”
704班蒋弈臣：虽然是很简单的一道菜，但要想做的成功，还是有很多细节窍门要掌握的，学习中也是一样的道理。平时在家吃饭的时候，经常挑剔菜好吃不好吃，不经意间忽略了爸爸妈妈奶奶为此而付出的辛劳。经过这次做菜的活动，让我更能体会到家人对我的关爱。
707班褚怡萱：和爸爸妈妈一起做饭让我十分开心，也体会到了做菜的乐趣与难，难是因为十分考验专注力，不然一不小心就会糊了，乐趣在于可以吃到自己做的菜十分开心又有成就感！
708班邵栋泽：天上龙肉，地下驴肉。春笋是春天最时令的蔬菜。驴肉春笋煲，驴肉滋补，春笋鲜美这真是炖出了水准，炖出了水平！今天晚上，在妈妈的指导下，我做了三个菜，还有上汤螺蛳和水煮甜豆。把春天端上菜桌，我能，我可以！
803班沈文康：在妈妈的指点下做出了这碗蛋炒饭，尝过了还不错。感到有点不可思议，又有点小感动。看到这碗饭光盘了，有点小激动，又有点小成就感！
806班陈俊杰：今天我做了一道香酥鸡翅。我第一次做菜很激动，平时看妈妈做的炸鸡翅很简单，自己动手就没这么简单了，特别是鸡翅在锅里要用筷子去给鸡翅翻身的时候，特别怕被油给溅到手上。在妈妈的指导下，我坚持把这道菜给完成了，看到自己做的香喷喷的鸡翅，有说不出的喜悦。其实做菜也是一门乐趣，以后自己也要学会多烧菜。
806班周李韬：今天，我做了一道菜——香干肉丝。对于一个整天除了吃饭睡觉就是坐在书桌前的人，做菜就是挑战不可能。切菜，烧菜，出锅，我不停地翻着我手上的锅铲。虽然菜有些地方做的不够好，但对于一个入门级的我来说，已经很不错了。在此期间，我体会到了做菜作为一项必要的生活技能，需要我们去掌握，而不能一味的在书桌前学习。
702班洪威：认为很简单的事情并非想象中那么简单，只有自己实践过，才能完整的学会一件事情。而且自己做的好像特别好吃哈哈。
看完了家常菜，想不想来一些小吃和甜品呢？入口即化的奶香布丁，美喷瓶的蛋糕，甜蜜蜜的水果羹，包粽子、包饺子、做包子……小厨师们面对难度系数超高的美食也毫不怯场。
701班钮蔡俊：第一次做甜品，一开始夸下海口，看了步骤，真实太简单了，结果第一步就遇到了苦难，蛋清和蛋黄太不容易分离了，一开始用手一捏，结果蛋黄和蛋清直接混在了一起，后来用碗的边缘，将鸡蛋分为两半，但是在分蛋清的时候，蛋黄顺着蛋清就溜到了碗里，第三次依旧失败了，后来妈妈为我演示了一个方法，借用蛋壳将蛋清和蛋黄分开，最后一个鸡蛋了，我很小心的将它们分离成功，当下就觉得很有成就感。后面和妈妈一起研究步骤，完成了制作。最后的成品很好吃，得到了家人的一致好评。这是和妈妈第一次一起制作一道甜品，我和妈妈一起尝试探索，没有指责，没有争吵。在以后的生活，我也应该学会沟通，而不是一意孤行。
803班蒋俊浩：通过这次和妈妈一起做美食，我感受到了看似简单的一样东西其实步骤非常复杂，一个环节出错就无法变成成品，我非常高兴这次在妈妈的指导下亲身参与了小点心制作过程，真正体验到了“我是小小美食家”的乐趣。
805班吴莹欣：以前没有尝试过蛋糕类的制作，这一次“超长假期”让我有了足够的空余时间去尝试。我发现制作的过程与结果同样重要，在过程中也有很多乐趣，在品尝成果时也更加的美味。让我又学会了一项新的生活技能，真好。
805班沈依玲：通过做甜品，发现做好吃的，还是很费时间的，银耳浸泡要4个小时，电饭煲慢炖需要3个小时，外加准备水果，切块等，将近8个小时，美味才能到口。这让我也深深体会到：自己动手，丰衣足食。自己做的甜品，料足。给自己点个赞，继续加油！
803班王浩：我通过这次活动了解了包粽子是十分不易的。而且我包的粽子也十分不好看，更让我觉得包粽子十分不易。我以后要经常学习做家务活，提高自己的生活自理能力。
703班沈周鑫：这次的活动让我认识到了每一件事情似乎看上去很简单，但当你做起来时都很难，我们要体谅父母。
804班徐航悦：经过和我妈妈第一次做饺子，我十分的激动，心里在想会成功吗？我和妈妈一起加油！不管做的怎样，一定要做的最好。最后和妈妈做的饺子非常好，特别好吃，我一口气吃了一大盘。好好吃。这次活动又增加我们母子的感情，又可以让我学会了包饺子等。我非常开心快乐！妈妈你陪我长大我陪你到老。
707班 王可馨 水饺
705班蒋羿勇：包子，一种传统美食。在体验了包包子的过程中，我体会到了不同的感受：和面的过程需要毅力和技巧；发酵的过程需要耐心；制作馅料的过程需要仔细；包的过程中需要十分的耐心与细心。总结下来，包包子是一个“胆大心细”的过程，这是我亲身体验后得来的结论。
802 班蒋芸 梅干菜饼
804班 蒋何佳皓 干菜肉饼
看到这里，小编都忍不住为小厨师们点赞了！相信这次活动，也会成为超长假期中的一次难忘体验。同学们还精心写了菜谱和活动感受，小编看了也忍不住想要动手试一试呢！
一次亲子烹饪，拉近了心与心的距离。对于孩子，是兴奋、好奇、体悟有所得；对于家长，可以近距离了解孩子、增加亲情、改善亲子关系。活动结束后，家长们纷纷表示要多给孩子锻炼的机会。
701班钮蔡俊家长：这段时间一直在家中，但是孩子一直在线上上课，两个人之间的沟通并不多。今天让孩子做了一个简单的布丁，我和他都很开心，也突然觉得平时总是捣乱的孩子也很懂事。在蛋清和蛋黄分离的时候，连续三个都失败了，我说我来吧，但是他还是坚持，最后把蛋黄分离出来了，他很开心的和我说，你看我成功了吧!平时让我觉得没有恒心的孩子也有自己的坚持。因为这是第一次做奶香布丁，所以我们是一起学习一起做，不是教他该怎么做，反而有了不一样的相处氛围，我们父母也应该学会用不同的方式和态度去和孩子进行相处，陪伴他们度过青春期，互相理解。
702班沈思琪家长：看到孩子自己从洗菜开始，到完全烧好一道菜，一切都是那么生疏，一方面感觉现在的孩子缺乏动手能力，另一方面又担心孩子烧菜的时候烫伤自己，在操作过程中看到孩子洗、切、炒等各种动作显得别扭又搞笑，刚开始还真担心做不好这道菜，最后居然有模有样的做好了，看来以后要多给孩子锻炼的机会了。
804班蒋何佳皓家长：疫情放假期间，每天都在“倒腾”吃食，偶尔儿子会帮忙包饺子、做包子。今天我俩合作，做了一道主食：干菜肉饼。妈妈负责和面、包馅，同时教他如何擀面皮、压面饼，儿子很耐心的学习、实操一道道工序，最后由他负责亲手煎面饼。香脆可口的干菜肉饼，一家人吃的意犹未尽！一道美食，让孩子明白自己是家庭的一份子，要有所担当；一道美食，让孩子体会生活，学会生活，懂得自立自强。
804班徐航悦家长：第一次和儿子合作做饺子，期待满满，我们都是初学者，看儿子认真擀饺子皮做饺子的样子特别暖，我很高兴。瞬间觉得儿子长大了。不用依赖我了，可以自己动手，不过我还是要温馨提醒：不管烧什么都要检查燃气有没有关掉哦。安全第一！和儿子一起做饺子我们彼此加油，心里在想一定要成功。果然我们非常成功，虽然做的不怎么好看，不过味道超赞哦，小暧男妈妈期待下次与你的合作哦。加油！
805班饶雪柔家长：虽然这次制作的饭菜比较简单，但孩子能做出这样一份饭菜，已经让我们感到比较满意了。由此说明孩子并不是缺乏动手能力而是缺少动手的机会。大多数父母总希望孩子把心思都用在学习上，殊不知这些也是生活中必须掌握的基本技能。而且孩子通过这类活动，也收获了快乐。
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