秋光为序，温暖相遇。为了让家长近距离了解食堂食材采购、人员管理、安全生产机制，以回应家长需求，增进家校互信，提高食堂透明度，不断创新食堂管理，创建家校满意、安全的食堂，弘益中学于10月12日举办“食堂开放日”活动。

阳光厨房 美好“食”光

清晨，家长们戴好口罩，做好防护，在商永峰副校长的带领下，走进学校厨房，实地参观各项硬件设施以及管理流程。其中包括食堂清洁，功能布局；验菜管理和贮存、加工、备餐、留样流程；餐饮具的清洗、消毒和保管；学校食堂的管理制度。家长们充分感受到了学校食堂管理的细致扎实，对孩子的饮食安全更加放心。

中午，家长们参观学生就餐并随同就餐。看到孩子大快朵颐的样子，家长们笑意盈盈。就餐后，家长们对饭菜的口味、营养搭配等方面给予了肯定。

亲情座谈 尽“膳”尽美

就餐结束后，庞宇中校长、商永峰副校长、周大燕副校长同家长们进行座谈。

商永峰副校长以“你我同心互信，共建家校满意食堂”为题，从学校就餐情况介绍；加强领导，明确责任；规范管理，常态落实；广泛宣传，提高认识四个方面展开讲解。然后，商副校长指出学校食堂的努力方向，即强化食品安全意识；加强后勤队伍建设；提升安全检查实效；落实整改反馈意见；打造师生满意食堂。最后庞宇中校长就家长们所提出的建议与其进行交流与谈论。

只有走进，才能走近；因为了解，所以信任。衷心感谢家长们对弘益中学后勤工作的理解和支持，我们将继续以踏实勤勉的态度守护孩子们舌尖上的美味与健康。